Alissabet's Education

1.1 Dasar Teori                 Membran p lasma adalah membran yang p aling beragam dalam sel tumbuhan. Kom p osisi p rotein dan li p id dari membran p lasma memiliki ti p e yang bervariasi, taha p an p erkembangan, dan lingkungan. Membran p lasma terletak sebagai batas antara intraseluler dan ekstraseluler yang menghada p ke arah lingkungan, sehingga membrane p lasma mengatur res p ons untuk distribusi nutrisi, res p on ke lingkungan dan sinyal p erkembangan(Mur p hy dkk., 2010). Membran p lasma sangat ti p is dan hanya da p at diamati menggunakan mikrosko p . Secara umum, kom p onen p enyusun membran p lasma adalah fosfoli p id. Fosfoli p id memilki struktur bilayer yang terdiri dari innerlayer(hydrophobic) dan outerlayer(hydrofili)(Mur p hy dkk., 2010). Kerusakan sistem membrane sel terutama membran p lasma da p at terjadi akibat logam berat p ada tanaman sehingga terjadi gangguan integritas membran. I...

1.1      Dasar Teori 1.1.1 Antioksidan dan Radikal Bebas Oksidasi merupakan peristiwa kimiawi yang sangat penting bagi makhluk hidup karena fungsinya untuk produksi energi sebagai bahan bakar proses pembakaran biologis. Sementara itu, radikal bebas merupakan molekul kimia yang diproduksi dalam metabolisme sel normal atau patologis yang memiliki satu atau lebih elektron yang tidak berpasangan, sehingga molekul menjadi tidak stabil dan akan berusaha mengambil elektron dari molekul sel lain. Apabila produksi radikal bebas tidak terkendali maka hasilnya adalah timbulnya banyak penyakit seperti kanker, rheumatoid arthritis, sirosis, dan arteriosklerosis(Celinia dkk., 2014). Pembelajaran tentang radikal bebas sangat erat kaitannya dengan antioksidan. Fungsi dari antioksidan adalah mampu memperlambat proses oksidasi dan antioksidasi radikal bebas. Antioksidan dapat diproduksi oleh zat alami pada tumbuhan(Celinia dkk., 2014). Radikal bebas umumnya berasal dari oksig...

1.1      Dasar Teori Sel meru pakan struktur dasar dari makhluk hidup yang paling kecil tetapi sudah kompleks dan fungsional. Tubuh dari makhluk hidup kecuali virus, memiliki organisasi sel yang terdiri dari banyak sel. Makhluk hidup yang hanya memiliki satu sel disebut sebagai uniseluler, contohnya adalah bakteri. Sementara itu, makhluk hidup yang memiliki banyak sel disebut sebagai makhluk hidup multiseluler(Chauhan,2008). Ti pe dari sel menjadi dasar pembagian sel secara prokariotik dan eukariotik. Prokariotik merupakan sel yang sangat primitif dan memiliki struktur internal yang sederhana. Hal tersebut dikarenakan sel prokariotik yang tidak dilengkapi dengan nukleus atau membran terikat lainnya, struktur internal sel prokariotik hanya terdiri atas dinding sel, membran plasma, sitosol, ruang kosong, ER, ribosom, dan penyimpanan granula. Sementara itu, eukariotik memiliki struktur internal sel yang lebih kompleks. Protoplasma pada sel prokariotik banyak meng...